미국에서 사먹는 쌀 안전한가요?
미국에 오래 살면서 그것도 한국에서 살았던 기간과 비슷하게 몇십년을 살면서 먹어 왔던 쌀에서 비소 함량이 기준 이상치로 많았다는 것에 심한 충격을 받았다. 지난 2012년 미국산 쌀에 상당량의 무기 비소(inorganic arsenic)가 함유됐음을 밝혀 소비자들에게 경각심을 불러 일으켰던 ‘컨수머 리포트’가 최근 새로운…
미국에 오래 살면서 그것도 한국에서 살았던 기간과 비슷하게 몇십년을 살면서 먹어 왔던 쌀에서 비소 함량이 기준 이상치로 많았다는 것에 심한 충격을 받았다. 지난 2012년 미국산 쌀에 상당량의 무기 비소(inorganic arsenic)가 함유됐음을 밝혀 소비자들에게 경각심을 불러 일으켰던 ‘컨수머 리포트’가 최근 새로운…