이제 미국은 코로나는 지나가고 공항엔 여행객들로 붐비고 있으며, 식당에는 손님들로 바글바글 하다.
한국에서도 무시무시한 항공료를 감수하고도 그동안 미뤄왔던 미국방문을 위해 많은 관광객이 미국 전지역을 방문하고 있다.
나역시 코로나 이전과도 같이 주중이나 주말에 새로 오픈한 식당을 찾거나 우버 잇츠, 그룹헙, 차우나우 등의 앱을 이용해 음식주문을 하고 있다.
시카고에도 여러 맛집들이 이미 정상적인 영업을 하고 있으며, 실내를 새로 단장하여 더 많은 손님들이 찾게되는 곳도 많아졌다.
예전부터 갈비와 냉면으로 유명했던 시카고 교외 버팔로 그로브 소재 “금강산”도 역시나 변함없는 맛으로 자주 찾게 된다.
각종 고기류를 비롯해 식사, 안주류, 면류, 주류 등 다양한 메뉴가 있으며 특히나 갈비와 삼겹살, 차돌박이 외에 칡냉면, 비빔냉면, 물냉면이 다른 시카고지역 맛집과 비교해도 최상위급으로 후한 점수를 주고 싶다.
음식맛과 서비스, 친절함 등이 더 어우러져 더욱더 자주 방문하게 된다.
금강산 식당의 주소와 전화번호, 영업시간 등의 안내정보는 아래와 같다.
KUM KANG SAN KOREAN BBQ / 금강산
주소 : 1333 W Dundee Rd, Buffalo Grove, IL 60089
전화번호 : (630) 919-0756
영업시간 :
월/화/목/금 : 4-11PM
토/일 : 3-11PM
수요일 : 휴무
“금강산”은 돈가스 정식이 특히 맛있다. 양도 푸짐하고 정갈한 반찬들과 어우러져 아이들을 위한 메뉴, 혹은 주류와 함께하는 안주로도 최고일듯하다.
깨끗한 분위기에 많은 직원들의 친절한 서비스에 미국인 손님들을 모시고 한국식 바베큐와 소주를 한잔씩하면서 한류를 전달한 만한 곳이라고 추천한다.