주소 및 연락처 :
1719 W Algonquin Rd, Mt Prospect, IL 60056
(847) 956-8638
영업시간 :
월요일부터 토요일까지 11AM ~ 8PM
일요일 휴무
홈페이지 :
https://www.chodangtofu.com/
본인이 먼저 다니던 회사가 근처에 있어서 점심 시간에 자주 가던 한국 식당중의 하나이다. 시간이 지나면서 맛도 조금씩 틀려지고 내부도 틀려졌다. 하지만 초당순두부랑 식당에서 하고자 하는 것은 거의 동일했다. 3-4가지의 기본적인 깔끔한 반찬과 개인적 밥솥은 시작했던 때나 지금가서 먹어도 동일했다. 순두부집에서의 반찬은 좋은 좋겠지만 순두부맛이 모든 것을 결정한다. 예전에는 옵션이 많지 않고 그냥 백미 정도 였지만 지금은 흑미등 각종 건강식등도 제공된다.
현재 미국에서 있는 많은 순두붓집들중 순두부이외에도 여러가지 화려한 한국식 반찬들로 손님을 끄는 경우도 있다. 그럴 경우 미국손님들을 모시고 가서 메인과 사이드반찬이 무료로 많이 나오는 것을 보여줄수 있다.
메인인 순두부이외에도 그외에 다양하게 나오는 반찬들도 미국인들에게는 신기할 따름이다. 오히려 메인인 순두부보다 사이드인 다양한 반찬들에게 매료 되는 미국인들이 생각보다 많다.
적당하고 깔끔한 반찬과 메인에 신경쓴듯 알맞는 양의 순두부째개의 양은 딱 맞는다. 탄수화물을 줄이고자하는 사람들에게는 개인 솥에서 나오는 양인지라 조금은 많은 듯 하다. 이쪽 시카고쪽에 몇군데 식당이 있는 소공동순두부와는 맛에서는 조금 더 낮다.
아무래도 체인화 된 음식점보다는 맛이 차이가 크겠지만 일단 맛이 나면 체인점들보다는 더 맛있는 순두부찌개의 맛이 나온다.
아무리 잘하는 미국의 순두부집이라도 한국에서 먹던 구수한맛과 향은 않나온다. 두부가 틀려서인지 양념이 틀려서인지는 모르겠지만 한국의 맛과 향은 나오지 않는다. 하지만 그나마 한국의 순두부집을 어쩌다 찿고 싶으면 들려야하는 숨은 맛집중의 하나이고 건강식집중의 하나이다. 추천 맛집중의 하나이다.