미국 코스트코에서 냉동 연어회를 판매한다.
가격은 $19.99 로 양에 비해 비싸다는 생각이 든다.
포장 간장 2개와 와사비 2개가 포함 되어 있고 회는 썰어져 있다.
해동을 잘못해서인지 냉동된 것을 물에 15분정도 녹여서 먹었는데 푸석푸석 한 맛이 연어회의 쫄깃한 맛을 전혀 느끼지 못하였다. 훈제 연어처럼 앏게 회를 쳐 놓아서인지 해동뒤에 씹는 회맛이 아니라 푸석한 생선회를 씹는 맛에 앞으로 다시는 사먹지 않게 될것 같다.
차라리 횟감용 연어를 사다가 집에서 썰어 먹는 것이 더 맛있고 좋을 듯 하다. 코스트코 냉동 연어회는 비추이다.