시카고에도 최근들어 새로 오픈하는 식당들이 많아지면서 골라먹는 재미가 쏠쏠하던 차에 날이 갑자기 추워지며 10월말엔 첫눈까지 내리면서 뜨끈한 국물이 생각이 났다. 설렁탕으로 꽤나 유명한 오래된 맛집인 ‘만나 설렁탕’을 오래간만에 방문했다. 역시나 명성에 걸맞게 진한 설렁탕 국물과 두툼한 고기는 변함없었고, 정갈한 반찬들은…