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[카테고리:] 시카고맛집
여기 미국 시카고나 근교에는 한국음식점들이 많다. 하지만 미국 LA 나 뉴욕등지와 다르게 대형화나 전문화 된 한국음식점들이 없다. 대부분이 영세성을 벗어나지 못하고 있다. 오래전에 우래옥등 한국에서나 다른곳에서 성공했던 음식점들이 있었지만 적응하지 못하고 문을 닫고 말았다.
이곳에서 사는 한국교민들이나 한국에서 방문한뒤에 들릴만한 한국음식점들을 찿다가 적당한 곳이 없어서 포기하거나 막상 들렸다가 후회하는 경우가 허다하다. 어쩌다가 이곳 미국 손님들을 초대했다가 서비스나 음식이 형편없어 낭패한적도 부지기수다.
이런 것들에 대비해 그동안 다녔던 한국 음식점들을 소개해 주고자함이다.
시카고 지역에 회전식 초밥집을 거의 찾아보기 힘든데 롤링메도우에 위치한 스시 스테이션은 10년도 넘게 영업을 하고 있는 오래된 곳이다.
그릇의 종류에 따라 $1부터 $7까지 다양한 메뉴가 있으며, 별도로 음식을 주문할수도 있다. 라면이나 우동 등 식사가 가능하다.
그리고 파티용으로 트레이에 따라 가격이 다르게 주문이 가능하다.
방문은 평일 점심 12시 반쯤에 들어갔는데 대기자가 4명정도 있었으며 점심시간이라 단체손님은 없고 대부분이 1인이나 2인이 테이블에 앉아있었다.
5분 정도 지나니 금새 자리가 나와 테이블을 안내받았다.
손님도 많은 편이고 회전이 빠른편이라 신선하게 바로 만든 초밥을 바로 먹을 수 있어서 좋은 편이라고 보면 된다. 미국 중부 특히 시카고 지역에 많은 일식부페집보다는 약간 더 낳은 맛이라고 보면 된다. 하지만 어른 두명이 60-70불어치를 먹어야 적당히 먹었다는 정도면 그냥 잘하는 일식집에서 초밥을 먹는게 낳을듯 하다.
장점은 물론 많은 종류의 초밥과 마끼등을 즉석에서 원하는데로 바로 바로 먹는다는 것 이외에는 초밥의 질이 일반 일식집에 비해 많이 떨어진다. 한가지 예가 각종 회초밥의 경우는 생선회의 두께가 거의 두꺼운 종이처럼 얇다. 제대로 회초밥을 느끼기는 부족하다. 단지 일반 일식 부페집보다는 질이 조금 더 좋다.
또한 부담스럽게 많이 먹게 되지 않는다는 것도 있다. 부페의 단점은 질과 관련없이 양으로 승부하는 것이기 때문이다. 또 한가지는 직접 옆에서 보고 바로 골라서 먹는다는 것이다. 부페에서도 음식을 메뉴를 보고 주문해야 한다. 그러니 나올때까지 시간도 걸리고 주문한 음식이 맛이 없다면 억지로 많은 양을 먹어야 하는 단점도 있다.
일식을 맛과 질로 따진다면 이런 회전 초밥집은 권장하지 않는다. 단지 정통 일식집보다 간단하고 빠르게 배를 채운다면 좋은 선택일 수 있다. 이런 맛과 질보다는 그냥 양으로 배터지게 먹고 싶다면 이런 회전 초밥집보다는 일식 부페집이 더 낳은 선택일 수 있다.
주소 :
1641 Algonquin Road, Rolling Meadows, IL 60008 전화번호 :
(847) 593-2450
미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows미국 시카고지역 회전초밥집 “스시 스테이션” – Sushi Station in Rolling Meadows
미국에서 살면서 한국식 횟집이 그리울때가 너무나 많다. 한국은 어디에서나 쉽게 활어 횟집이 있다. 한국 어디에서나 싸고 맛있는 횟집에서 신선한 활어회와 함께 나오는 반찬들로 먹을 수 있지만 이곳 미국 특히나 중부지방인 시카고 지역에서는 미국 어딜 가도 신선한 활어회를 한국식 스끼다시 반찬등과 함께 먹을 수 있는데는 별로 없다.
미국 시카고근교 미나미 횟집(Minami Sushi) – Streamwood 소재
그러던중 우연찮게 미나미라는 일식집을 들렸는데 식당을 확장하면서 한국식 활어회와 스끼다시등을 제공하는 것을 알고 음식을 시켜 보았는데 기대 이상으로 한국식으로 나와 주어서 무척 반가웠다.
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위에 나온 사진처럼 한국의 고급 활어 횟집보다는 덜하지만 일반적인 활어횟집만큼 스끼다시들이 나온다. 당연히 요즘 한국에서는 수산시장등에서 바로 횟감을 사서 거기서 스끼다시까지 맞춤으로 싸고 신선하게 주문해서 저렴한 가격으로 신선한 횟감들을 바로 먹고 매운탕까지 먹을 수 있는데가 부지기수이다. 이런것은 기대하지 않지만 미국에서 이렇게 한국식 활어횟집을 흉내내서 먹을수 있다는 것에 감사할 따름이다. 가격은 두세명이 간다면 술까지 한다면 부담이 가는 가격이다. 하지만 6명정도 간다면 어느정도 적당히 비싼 가격이라고 볼수 있다. 그외에 맘에 드는 점은 회자체가 두껍고 크게 썰어 한국에서 처럼 씹는 맛을 느낄 수 있다는 것이다. 미국에서 활어회를 파는 음식점들은 얇고 쪼그맣게 썰어서 활어인지 아닌지를 모를 정도이니 맛도 별로 없다.
한국의 활어 횟집은 아니지만 여러 종류의 해산물과 함께 두툼한 활어를 함께 꼭꼭 씹어서 활어회의 맛을 볼 수 있는 음식점이니 자주는 아니더라고 가끔씩은 들려서 한국의 향수를 달랠수 있는 추천 맛집이기도 하다. 물론 미국인이거나 귀한 친구나 가족들도 모시고 가서 접대를 할 수 있는 식당중의 하나로 추천한다.
미국 시카고 맛집 순두부 전문점 “초당 순두부”미국 시카고 맛집 순두부 전문점 “초당 순두부”미국 시카고 맛집 순두부 전문점 “초당 순두부”
본인이 먼저 다니던 회사가 근처에 있어서 점심 시간에 자주 가던 한국 식당중의 하나이다. 시간이 지나면서 맛도 조금씩 틀려지고 내부도 틀려졌다. 하지만 초당순두부랑 식당에서 하고자 하는 것은 거의 동일했다. 3-4가지의 기본적인 깔끔한 반찬과 개인적 밥솥은 시작했던 때나 지금가서 먹어도 동일했다. 순두부집에서의 반찬은 좋은 좋겠지만 순두부맛이 모든 것을 결정한다. 예전에는 옵션이 많지 않고 그냥 백미 정도 였지만 지금은 흑미등 각종 건강식등도 제공된다.
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현재 미국에서 있는 많은 순두붓집들중 순두부이외에도 여러가지 화려한 한국식 반찬들로 손님을 끄는 경우도 있다. 그럴 경우 미국손님들을 모시고 가서 메인과 사이드반찬이 무료로 많이 나오는 것을 보여줄수 있다.
메인인 순두부이외에도 그외에 다양하게 나오는 반찬들도 미국인들에게는 신기할 따름이다. 오히려 메인인 순두부보다 사이드인 다양한 반찬들에게 매료 되는 미국인들이 생각보다 많다.
적당하고 깔끔한 반찬과 메인에 신경쓴듯 알맞는 양의 순두부째개의 양은 딱 맞는다. 탄수화물을 줄이고자하는 사람들에게는 개인 솥에서 나오는 양인지라 조금은 많은 듯 하다. 이쪽 시카고쪽에 몇군데 식당이 있는 소공동순두부와는 맛에서는 조금 더 낮다.
아무래도 체인화 된 음식점보다는 맛이 차이가 크겠지만 일단 맛이 나면 체인점들보다는 더 맛있는 순두부찌개의 맛이 나온다.
아무리 잘하는 미국의 순두부집이라도 한국에서 먹던 구수한맛과 향은 않나온다. 두부가 틀려서인지 양념이 틀려서인지는 모르겠지만 한국의 맛과 향은 나오지 않는다. 하지만 그나마 한국의 순두부집을 어쩌다 찿고 싶으면 들려야하는 숨은 맛집중의 하나이고 건강식집중의 하나이다. 추천 맛집중의 하나이다.
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